【まずは+1】 温泉宿 ばん屋・若旦那ブログ

大分県・湯平温泉【温泉宿 ばん屋】若旦那が発信するブログです。何事も「まずは+1」で前向きな一歩ですぜ。

我が家でもタジン鍋

当館でもお馴染みなのですが、タジン鍋を我が家でもたまに妻が作ってくれます( ´ω`)

 
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油分がしたに落ちてとてもヘルシーでありながら素材に味がしっかりと付きとても美味しく仕上がります。
我らの大好物。ハフハフしながら二人でつついています。
タジン鍋のパイオニアとしてお客様に提供させていただきます分、これからも試行錯誤しながら極めていければと。